Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlarla üretilen ürünlerin etiketlerinde artık “krema” yerine “kremsos” ifadesinin kullanılacağını açıkladı.
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, krema görünümlü yanıltıcı ürünlere izin verilmeyeceği vurgulandı.
Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında, bitkisel yağ içeren karışımların “krema” adıyla piyasaya sunulmasının önüne geçildiği belirtilerek, gıdada bilgi kirliliğinin engellendiği ifade edildi.
Paylaşımda ayrıca, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlarla üretilen ürünlerde “krema” ifadesinin artık kullanılamayacağı, bu ürünlerin tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla “kremsos” adıyla etiketleneceği bilgisi yer aldı.
