Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından balıkçı tezgahları şenlendi. Manisa’da hizmet veren Liman Balıkçılık tezgâhlarında yerini alan palamut, hem tazeliği hem de ekonomik fiyatıyla vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Tanesi 100 TL’den satışa sunulan palamut, tezgahta adeta kapışılıyor.
Özellikle kırmızı et fiyatlarıyla kıyaslandığında oldukça cazip bir alternatif sunan palamut, akşam sofraları için vatandaşların ilk tercihlerinden biri oluyor. Yüksek protein değeri ve besleyiciliği ile öne çıkan balık, sağlıklı beslenmek isteyen ailelerin bütçesine de katkı sağlıyor.
Çocukların Beslenmesinde İlk Tercih
Okul çağındaki çocukların gelişiminde balık tüketiminin önemine dikkat çeken aileler, bu dönemde palamuda ağırlık verdiklerini belirtiyor. Hem besleyici değeri yüksek hem de bütçe dostu olan palamut, Liman Balıkçılık tezgahlarında gün içinde hızla tükeniyor.
Manisa’da sezonun hareketli geçmesinden memnun olan işletme yetkilileri ve balıkçılar, fiyatların makul seviyelerde seyretmesinden ve gösterilen ilgiden son derece memnun.
