Üşüdükleri zaman bağ kenarına ateş yakarak ısınan üzüm işçileri işlerine kaldıkları yerden devam etti. Baharlar köyünde Mustafa Gürel’in üzüm bağına sabah saat 07.00 sıralarında giren 35 işçi, önce üzümlerin döşeneceği kamyon kasası ile üzüm kasalama tezgahlarının bulunduğu alana naylondan örtü yaptı. Tam teşekküllü olarak kışlıkları giyen işçiler üzüm bağının içerisine girerek kesim çalışmalarına yağmur ve soğuğa rağmen devam etti. Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, Sarıgöl Ovasında üzüm hasadı soğuklara ve yağışlara rağmen aralık ayı olmasına rağmen hız kesmeden devam ettiklerini belirterek şunları söyledi: "Sarıgöl Ovası Gediz Ovası’nın en uç noktasındayız. Üzümlerimizin üzerleri örtü ile korumaktayız. Biz, Ziraat Odası olarak deneme örtü yaptık olumlu sonuç aldık. Bunun yaygınlaşması gerekir. Şu an üzümlerimiz buzhanede gibi." Üzümlerin sezon başında dolu nedeniyle büyük zarar gördüğünü anlatan Ülgen, sözlerini şöyle sürdürdü: "Üreticimiz perişan oldu. Fiyatlar iyi olacak tahmin ediyorduk ki, kuru üzümde İran üzümü Türk üzümü gibi Avrupa ülkelerine satılması bizim kuru üzüm fiyatlarını çok etkiledi. Kuru üzüm fiyatları bir ara 5 TL’ye çıktı. İran üzümünün Avrupa’ya satılmasıyla fiyatlar 4 TL’ye düştü. İmza kampanyası başlattık. Tüm Manisa Milletvekillerine ilgili bakanlıklara gönderdik. Bu durumun önüne geçilmelidir.’’ Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ülgen, üzümleri korumakta olan sistemlerin daha sağlıklı olması halinde soğuk hava depolarına gerek kalmayacağını ileri sürerek sözlerine şöyle devam etti: ’’Bakınız, Aralık ayında olmamıza rağmen beyaz kanaviçe naylonlarla şu ana kadar üzümler dalında taze olarak, bozulmadan beklemektedir. Üzüm koruma sistemlerimiz daha dayanıklı halde yapılsa soğuk hava deposu sorunu olmayacak. Üzümler dalında halen dinç ve sağlıklı olarak toplanmakta. Bu nedenle Sarıgöl Ovası soğuk hava deposunu andırıyor.’’ Aralık ayında, soğuk ve yağmur altında üzümlerini hasat eden Baharlar köyünden üzüm üreticisi Mustafa Gürel, şunları söyledi: ’’Üzümlerimin üzerleri naylon kanaviçelerle koruma altında. Aralık ayına kadar dalında taze olarak beklemektedir. Yaprakları sarardı ama üzümlerim tazeliğini korumakta. Daha kaliteli ve modern kalıcı koruma olursa soğuk hava depolarına gerek kalmayacak. Taze olarak direkt tüketiciye gidecek.’’ Üzüm işçileri de kış ayı olmasına rağmen çalışmaktan yılmadıklarını dile getirerek ’’Bağdaki üzümler mutlaka kesilecek. Ekmek parası için zorluklara katlanmak gerek. Sıkı bir şekilde giyindik. Çalışırken soğuklar bizi etkilemiyor’’ dediler.