Ekonomi

Gediz Ovası’nda kırmızı şölen: Domatesler böyle kurutuluyor

Manisa’nın Saruhanlı ilçesine bağlı Develi Mahallesi’nde başlayan kurutmalık domates sezonu, ovalarda görsel bir şölene dönüştü. Türkiye’nin dört bir yanından gelen mevsimlik tarım işçilerinin kavurucu sıcak altında yürüttüğü çalışma, Gediz Ovası’nı adeta kırmızı bir örtüyle kapladı.

Abone Ol

Haber ve Fotoğraf: İsmail AYBEY

Manisa’nın önemli tarım merkezlerinden Saruhanlı’ya bağlı Develi Mahallesi, yaz sezonunun en hareketli günlerini yaşıyor. Tarlalardan büyük bir titizlikle toplanan kurutmalık domatesler, işlenmek üzere ova boyunca hazırlanan geniş sergi alanlarına taşınıyor.

Sıcaklığın mevsim normallerinin üzerinde seyrettiği bölgede, sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan mevsimlik işçiler, domatesleri tek tek ikiye keserek beyaz örtüler üzerine seriyor.

Güneş altında kuruma sürecine bırakılan ve tuzlanan tonlarca domates, ovada kilometrelerce uzanan kırmızı bir manzara oluşturuyor.

Görsel güzelliğinin yanı sıra bölge ekonomisine ve istihdamına büyük katkı sağlayan kurutulmuş domatesler, başta Avrupa ülkeleri ve ABD olmak üzere dünyanın pek çok bölgesine ihraç ediliyor.

{ "vars": { "account": "G-VRBJNBGKJB" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }