Beyaz ve siyah üzümle pekmez
Sarıgöl’de ev hanımları tarafından evlerde kırmızı ve beyaz üzümlerden pekmezlerin yapıldığı öğrenildi. Ev yapımı doğal pekmezlerin beyaz üzümden yapılanının litresi 25 TL’den çekirdekli siyah üzümden yapılanın litresinin ise 50 TL’den satıldığı belirtildi.
"Pekmez şifa kaynağı"
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen üzümün şifa kaynağı olduğunu belirterek, "Pekmez kış aylarında sabah kahvaltılarında yenildiğinde enerji verir. Soğuk algınlığına, öksürüğe iyi gelmektedir." dedi.
Editör: TE Bilişim