Haber:Berfin Adıcan
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası’nın Ağustos Ayı Meclis Toplantısı’nda simitin 90 kuruştan satılması kararı alınmış ancak Ramazan Bayramı nedeniyle zam uygulaması ileri bir tarihe ertelenmişti. Manisa’da 75 kuruşa satılan simide beklenen zam geldi. Simit bugünden itibaren 90 kuruşluk yeni fiyatıyla tezgahlarda yerini aldı.
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası Unlu Mamülleri Komisyonu Başkan Yardımcısı Ruşen Gültekin: “1 ay önce meclis toplantımızda aldığımız simide zam kararını Ramazan Bayramı nedeniyle ertelemiştik. Bu gün itibariyle kararımızı uygulamaya koyduk. Simitler artık 90 kuruşluk fiyatıyla Manisalılara sunulacak. Simide 15 kuruşluk bir zam uyguladık.” dedi.
SUSAM ÜRETİMİNE ÇÖZÜM BULUNMALI
Susama ve una yapılan zammın simit fiyatlarını etkilediğini söyleyen Gültekin: “Simidin ham maddesi susam ve un. Türkiye’de susam üretimi her yerde yapılmıyor, üretim çok az. Susamı yurtdışından ithal ediyoruz. Bu da daha fazla maliyete yol açıyor. Una ve susama uygulanan zamlar nedeniyle simide zam yapılması kararı alındı.” diye konuştu.
