ÜZÜM KÖFTESİ; TOK TUTAR, ENERJİ VERİR

Sarıgöl ve çevresinde sultaniye üzümlerin şırasından ve irmik karışımından yapılan 'Üzüm Köftesi' eski bir tat ve gelenek olarak yaşatılıyor.

ÜZÜM KÖFTESİ; TOK TUTAR, ENERJİ VERİR

ÜZÜM KÖFTESİ; TOK TUTAR, ENERJİ VERİR

Sarıgöl ve çevresinde sultaniye üzümlerin şırasından ve irmik karışımından yapılan 'Üzüm Köftesi' eski bir tat ve gelenek olarak yaşatılıyor.

Kaliteli Sultaniye üzümlerden çıkarılan üzüm şırasını irmikle kararak hazırladıklarını ve kış aylarında evlerde kuru çerezlerle birlikte tükettiklerini belirten 73 yaşındaki Hatice Tatar, "Ben üzüm köftesini çocukluğumdan beri yaparım. Kışın misafir geldiğinde çerezin yanında yeriz. Üzüm köftesi çocuklar için de yararlıdır. Tok tutar ve kışın enerji verir" dedi.


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.