TARIM MÜDÜRLÜĞÜ TAM BUĞDAY EKMEĞİNE GEÇTİ

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın buğday ekmeğine yönelik açıklamalarının ardından harekete geçen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, doğal ekmek tüketimini teşvik etmek amacıyla kurum yemekhanesinde tam buğday unundan imal edilen tam buğday unu ekmeği ve kepekli ekmek servisine başladı.

TARIM MÜDÜRLÜĞÜ TAM BUĞDAY EKMEĞİNE GEÇTİ

TARIM MÜDÜRLÜĞÜ TAM BUĞDAY EKMEĞİNE GEÇTİ 

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın buğday ekmeğine yönelik açıklamalarının ardından harekete geçen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, doğal ekmek tüketimini teşvik etmek amacıyla kurum yemekhanesinde buğday unundan imal edilen tam buğday unu ekmeği ve kepekli ekmek servisine başladı. 

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın kısa bir süre önce ekmek israfı ve doğal ekmeğe geçilmesi yönündeki açıklamalarının ardından Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü de harekette geçti. Günlük 200'ün üzerinde personele yemek verdiklerini söyleyen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, hem ekmek israfını önleme hem de sağlıklı ekmek tüketimi için yemekhanelerinde tam buğday unu ekmeği ve tam buğday unlu ekmek tüketimine start verdiklerini ifade etti.

Tam buğday unundan imal edilmiş ekmeklerin hemen hemen tüm diyet programlarına girdiğini belirten Çebi, “Ekmek ülkemizde en fazla tüketilen gıda maddelerinden biridir. Ekmeği sofralarımızdan hiç eksik etmeyiz. İnsanın sağlıklı yaşayabilmesi için karbonhidratlara ihtiyacı vardır ve en iyi karbonhidrat ekmekten alınır. Yapılan çalışmalarda tam buğday unu kullanılan ekmekte kalsiyum, çinko, demir, magnezyum, B1, B2, B6 vitamini bol miktarda bulunmaktadır” dedi

Tam buğday ekmeğinin faydalarına da değinen Çebi, “Tam Buğday ekmeği bağırsak fonksiyonlarının düzenlenmesinde, bazı kanser türleri, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon ve diyabet gibi kronik hastalıkların riskini azaltmada yardımcıdır. Diyetlerde kilo vermek için tercih edilir” dedi.


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.