MANİSA'DA AFRİKA'YI DOYURACAK KADAR EKMEK ÇÖPE ATILIYOR

Afrika'da insanların yaşanan kıtlık sonucu açlıkla boğuştuğu şu günlerde, Manisa'da yapılan ekmek israfı ürkütücü boyutlarda. Manisa'da günlük üretilen 140 bin ekmeğin 129 bini tüketiliyor, kalan 11 bin ekmek ise çöpe atılıyor. Çöpe atılan ekmeklerin günlük maliyeti ise 8 bin 250 TL'yi buluyor.

MANİSA'DA AFRİKA'YI DOYURACAK KADAR EKMEK ÇÖPE ATILIYOR

MANİSA’DA AFRİKA’YI DOYURACAK KADAR EKMEK ÇÖPE ATILIYOR

Afrika’da insanların yaşanan kıtlık sonucu açlıkla boğuştuğu şu günlerde, Manisa’da yapılan ekmek israfı ürkütücü boyutlarda. Manisa’da günlük üretilen 140 bin ekmeğin 129 bini tüketiliyor, kalan 11 bin ekmek ise çöpe atılıyor. Çöpe atılan ekmeklerin günlük maliyeti ise 8 bin 250 TL’yi buluyor.  

Manisa Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Yılmaz, Manisa’da üretilen ekmek sayısı ve yaşanan israf konusunda bilgi verdi. Yılmaz, Manisa’da israf edilen ekmeklerin bile Afrika’da açlık problemini önemli ölçüde çözeceğini iddia etti. Yılmaz’a göre israfın büyük bir bölümü fırınlardaki fazla üretimden kaynaklanıyor. Türkiye’de her gün 82 milyon ekmek üretildiğini belirten Yılmaz, “Bu rakamın 77 milyonu tüketilirken yaklaşık 5 milyonu israf ediliyor. Bu israf, halkımız tarafından yapılan bir israf. Bunun dışında fırın enflasyonundan kaynaklanan israflar da var. Bunun da yaklaşık yüzde 40’ı fırınlarımızda meydana gelen israflardır. Manisa’da ise günlük üretilen 140 bin ekmeğin 129 bini tüketilmektedir. Manisa’da ekmek üretim kapasitesi fırınlarda 600 bindir. Ancak günlük 140 bin üretilmesine rağmen bile bu üretimin 129 bini tüketilirken 11 bin adeti çeşitli nedenlerle israf edilerek, çöpe atılıyor. Bu israfın ortalama maliyeti 8 bin 250 TL’dir. Rakamlar bir yıla yayıldığında ise Manisa’nın yıllık ekmek israfı 401 bin 500’ü buluyor” dedi.

“AFRİKA’YA YETECEK KADAR EKMEĞİ İSRAF EDİYORUZ”

Bu israfın önüne geçilmesi için herkesin üzerine düşen görevi yapması gerektiğine dikkat çeken Yılmaz sözlerini şöyle sürdürdü: “İnsanlarımızın bilinçlendirilmesi gerekir. İsrafın önüne geçilebilmesi için bu bilincin küçük yaşlardan itibaren oluşturulması gerekir. Afrika’ya yetecek kadar ekmeği israf ediyoruz.”

 


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.